Marcelle Poirier – 2004

Pour ce dernier article de la saison, je voudrais partager avec vous l’histoire de deux de mes clients. Franck Chaumes, le propriétaire du restaurant ¨Chez Andrée¨ est arrivé avec le rêve d’ouvrir un restaurant français sur la plage d’Hollywood en Floride. Avec ses connaissances dans le domaine de la restauration, son ¨flair¨et ses économies, il a su dénicher un emplacement pour ouvrir le restaurant ¨Chez Andrée¨. Durant vos vacances en Floride, vous êtes les bienvenus pour visiter ce restaurant attrayant, décoré avec goût, agrémenté d’affiches anciennes, héritage du terroir français. M. Chaumes, originaire de Bordeaux prend le plus grand soin afin de vous initier à la cuisine bordelaise par le choix de ses mets ainsi qu’à la culture par la décoration.

Pour immigrer aux Etats-Unis, il a obtenu un visa L1-A comme gérant lors d’une mutation corporative. Ce type de visa permet aux gérants et aux propriétaires de compagnies étrangères de créer une filiale aux Etats-Unis. Le visa L1-A fait aussi partie d’une catégorie privilégiée dans la mesure où vous pouvez faire la demande directement pour la résidence permanente (green card.). Vous n’avez pas à subir un long et difficile processus de certification. À l’envoi du dossier, vous pouvez obtenir votre résidence en un an environ.

Avec son désir d’importer la cuisine française authentique, M. Chaumes a parrainé Xavier Michaud, un chef français par un visa professionnel H1-B. M. Michaud saura vous faire découvrir le plaisir des goûts et des saveurs uniques de la cuisine bordelaise sur la plage d’Hollywood. Le visa H1-B peut être obtenu si le demandeur possède 12 ans d’expérience ou 4 ans d’études universitaires ou une combinaison d’expérience et d’études universitaires. Ce petit récit illustre le succès de deux personnes qui ont engagé des démarches pour réaliser leur rêve de s’installer aux Etats-Unis.

Souvenez-vous que tout commence par une idée, ensuite vous devez entreprendre les actions nécessaires, obtenir les conseils légaux qui seront la clé de votre réussite. J’espère que vous aurez tous l’opportunité de vous rendre ¨Chez Andrée¨ afin d’encourager deux personnes qui vous feront partager le fruit de leur talent et de leur ambition.